
Il est élégant, long en bouche. Un vieillissement de 10 ans en fait un seigneur ! C'est le vin des connaisseurs que l'on offre aux bons amis. Il excelle à l'apéritif comme au dessert et il se marie harmonieusement avec les foies gras, les poissons, les fromages bleus, les gâteaux.
- Composition et allergènes
- Mode d'emploi
- + produit
- Conservation
- Consigne de tri
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Cépage : Chenin.
13 % vol.
Contient des sulfites.
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Il se sert frais entre 7 et 10°.
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Excellent apéritif, le Coteau du Layon accompagne merveilleusement bien Foie gras, fromages persillés (Roquefort), fromages au lait cru (tome fraiche), et desserts.
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Vieillissement de 10 à 30 ans.
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Bouteille en verre à recycler. Bouchon à jeter.